El té de canela es una muy exquisita bebida y bastante sencilla de preparar, que ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. Estos incluyen su capacidad para ayudar en la pérdida de peso, regular el azúcar en la sangre, reducir los niveles de colesterol, mejorar la digestión, prevenir enfermedades crónicas, fortalecer el sistema inmunológico y aumentar la función cognitiva, entre otros.
Si bien la mayoría de las personas asocia la canela con un sabor dulce para varias recetas o un delicioso aderezo para su bebida favorita, pero es bueno destacar que es una especia increíblemente poderosa que se usa de diversas maneras para mejorar la salud en general.
¿Qué Es El Té De Canela?
El té de canela es una bebida saludable preparada con canela. Es una de las formas más fáciles de acceder a estos beneficios para la salud y también es muy simple de preparar. La canela de cassia es la variedad más común y popular, pero hay varias otras especies dentro del género que pueden tener efectos similares cuando se usan como té de hierbas.
El cinamaldehído es el ingrediente activo en todas las especies de canela, y este compuesto bioactivo puede tener una serie de efectos beneficiosos en el cuerpo. Este compuesto en particular se complementa con cumarina, linalol, ácido cinámico, proantocianidinas, catequinas y otras poderosas sustancias a las que se puede acceder a través de una taza de este delicioso té.
¿Cómo Hacer Té De Canela?
Simplemente tome una ramita de canela, la hierves en agua durante 15-20 minutos. Después de esto, permita que la ramita de canela se incline en el agua por otros 10 minutos (o incluso más tiempo para obtener una infusión más potente), y luego beba la bebida dulce y picante. ¿Qué más? No necesita agregarle azúcar, ya que la canela tiene un sabor naturalmente dulce.
Muchas personas no están al tanto de este potencial dentro de la canela, pero esta sabrosa hierba se ha usado durante miles de años por sus efectos sobre la salud. Con eso en mente, echemos un vistazo más de cerca a estos
Beneficios Del Té De Canela
El té de canela tiene muchos beneficios importantes para la salud. Vamos a discutirlos en detalle:
Regula el azúcar en la sangre
Las investigaciones han demostrado que la administración regular de suplementos de canela puede producir niveles más bajos de azúcar en la sangre, que se cree que son causados por una sensibilidad reducida a la insulina. Para aquellos que sufren de diabetes tipo 2, esto puede ser importante, ya que el alto nivel de azúcar en la sangre debe monitorearse constantemente. Además, este tipo de remedio preventivo o tratamiento puede ayudar a prevenir afecciones relacionadas, como obesidad o problemas cardiovasculares.
Pérdida de peso
De manera relacionada con sus efectos sobre la diabetes, la canela también puede ayudar al cuerpo a almacenar menos grasa. En esencia, al minimizar la cantidad de insulina producida, reduce también el azúcar en la sangre. Debido a esto, su cuerpo almacenará menos grasa y gradualmente perderá peso. Todo lo que necesitas hacer es consumir una o dos tazas de té de canela por día; ¡los resultados hablarán por sí mismos!
Disminuye los niveles de colesterol
La canela tiene un efecto confirmado sobre los niveles de lípidos y la glucemia en el cuerpo, es decir, la reducción de su concentración, que es una buena noticia para quienes tienen preocupaciones sobre la salud de su corazón. Al reducir los niveles de colesterol LDL y aumentar los niveles de colesterol HDL, el té de canela puede reducir sus probabilidades de desarrollar aterosclerosis o tener un ataque cardíaco o un derrame cerebral. Los niveles más bajos de colesterol también son importantes para mantener su peso y prevenir las enfermedades coronarias.
Mejora el sistema inmune
Las grandes propiedades que tiene la canela tienen efectos antifúngicos, antisépticos y antivirales. Esto hace que el té de canela sea una de las mejores bebidas para mejorar la función del sistema inmunológico, ya que los antioxidantes neutralizan y eliminan los patógenos y materiales extraños que podrían causar infecciones o enfermedades en el cuerpo. Esto es particularmente valioso para el estómago, donde se pueden encontrar tantos de estos patógenos.
Previene Enfermedades Crónicas
La canela tiene una alta concentración de poderosos antioxidantes, que incluyen el ingrediente activo, el cinamaldehído, así como catequinas, cianuro y otros compuestos importantes. Estos antioxidantes son excelentes para combatir los radicales libres, los subproductos peligrosos del metabolismo celular y prevenir el estrés oxidativo en todo el cuerpo. Esto significa que el té de canela puede incluso tener un efecto preventivo sobre ciertos tipos de cáncer, así como enfermedades crónicas que se vuelven más comunes a medida que envejecemos.
Mejora la digestión
Investigaciones recientes han arrojado como resultado una clara mejoría en la salud gastrointestinal en sujetos que consumen regularmente suplementos de canela. La canela, como ayuda digestiva, tiene un efecto estimulante sobre los jugos gástricos y los ácidos estomacales. Esto hace que la digestión sea más eficiente y efectiva, lo que reduce las posibilidades de gases, estreñimiento, hinchazón, calambres y malestar estomacal. La inflamación de los intestinos, causada por el SII y otras afecciones, también se puede evitar mediante la ingesta regular de té de canela. Finalmente, este té también se conoce como un estimulante del apetito y puede ayudar en caso de que sufra de desnutrición o anorexia.
Mejora la función cerebral
La investigación ha descubierto que la canela no solo es importante para el cuerpo, sino también para la mente. Particularmente en generaciones anteriores, se sabe que la canela mejora la velocidad cognitiva, aumenta la concentración y el enfoque, e incluso estimula el crecimiento de nuevas vías neuronales. Por lo tanto, convirtiéndolo en una estrategia herbal importante para el tratamiento del Alzheimer y otras afecciones neuronales degenerativas.
Reduce la inflamación
En todo el cuerpo, la inflamación puede tomar muchas formas, desde picazón e irritación en la piel o en la garganta / pulmones, hasta dolores y molestias en las articulaciones y los músculos. Se ha demostrado que el té de canela reduce la inflamación y el dolor en muchos casos, por lo que es un remedio calmante y relajante para muchas afecciones.
Trata los calambres menstruales
Las mujeres que sufren síntomas severos de menstruación a menudo están desesperadas por un remedio confiable que no afecte sus niveles hormonales. La canela tiene varios efectos analgésicos y anticoagulantes, lo que significa que puede reducir el dolor y los calambres durante la menstruación. También ayuda a reducir la gravedad del período, si tiende a tener un flujo más pesado.
Contraindicaciones
El té de canela, a pesar de tener muchos beneficios impresionantes, también la canela tiene algunos efectos secundarios. El consumo excesivo de té de canela puede ser muy peligroso para el hígado e incluso puede causar insuficiencia hepática. Esto se debe a la presencia de un ingrediente activo, llamado cumarina. Si bien la mayoría de las variedades de canela tienen niveles seguros, el consumo excesivo de Cassia, Saigon y variedades de canela Korintje puede ser peligroso. Dicho esto, unas pocas tazas de té de canela cada día deben ser satisfactorias y no representarán una amenaza para la salud de su hígado.
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