Origen de la Canela
La canela es una especia que no es inferior en popularidad a ninguna otra en la cocina. Es este condimento oriental le da a la cocción y los postres un sabor dulce y amaderado único.
Pero no lo consideres únicamente como una especia salada. En una cucharadita de canela molida hay tantos antioxidantes como en 150 g de arándanos, y la canela molida supera todas las demás especias en saturación con polifenoles.
Hemos estudiado en detalle todas las propiedades beneficiosas de la canela, así como el posible daño que puede causar al cuerpo.
La canela es la corteza seca de los árboles de canela canela. Cuando están secas, tiras de corteza se enrollan en tubos. Estos palitos de canela se muelen para hacer harina o se usan para hacer vino caliente, platos de carne y aves.
La patria histórica de la canela es Sri Lanka, donde se cultiva en nuestro tiempo. El más útil es considerado como la canela nativa de Ceilán.
Las propiedades de la canela para la salud
Las propiedades beneficiosas de la canela son conocidas desde hace mucho tiempo. En los antiguos escritos médicos chinos, a menudo aparece como un remedio universal para deshacerse de diversas enfermedades.
La canela es rica en potasio, manganeso, hierro, cobre, selenio y zinc, vitaminas A, B1, B2, B9, C, E, K.
El polifenol, polifenol, antioxidante de MPSP afecta los receptores de insulina y reduce los niveles de azúcar en la sangre, por lo que los médicos recomiendan comer Canela para pacientes con diabetes tipo 2.
Los estudios médicos han demostrado que el uso de esta especia tiene un efecto positivo en el trabajo de todos los sistemas vitales del cuerpo.
La canela aumenta el tono general, fortalece el sistema inmunológico, ayuda a la concentración, puede mejorar la memoria visual, tiene propiedades antiinflamatorias y hemostáticas.
La mezcla terapéutica de canela y miel es una de las formas más efectivas y sabrosas de tratar los resfriados.
Te recomiendo leer también ¿Para qué Sirve la Canela? 5 Beneficios que Desconocías
La canela multiplica los beneficios de la miel para la salud
Las propiedades antibacterianas de estos dos ingredientes naturales aumentan las funciones vitales, activan los procesos metabólicos y ayudan en la lucha contra los virus.
- Mezcle un cuarto de cucharadita de canela y una cucharada de miel natural.
- Tome la mezcla tres veces al día durante un resfriado.
Posibles contraindicaciones de la canela para la salud
- El tratamiento de contraindicación de la canela con miel es la fiebre.
- La cumarina contenida en la canela puede causar dolores de cabeza.
- La canela no debe ser consumida por personas que sufren de presión arterial alta y enfermedades cardiovasculares.
- La especia causa palpitaciones del corazón.
Los beneficios antisépticos de la canela para tu salud
El método de desinfección todavía se utiliza activamente en el este. La canela se agrega a menudo a la goma de mascar, pasta de dientes y enjuague.
La especia mata las bacterias en la boca sin dañar los dientes ni cambiar el color del esmalte.
La canela previene el cáncer en tu salud
La canela lidera el camino en la prevención y tratamiento de las enfermedades más complejas. La especia picante es tóxica para los cánceres malignos.
La canela puede reducir el crecimiento de las células cancerosas y causar su muerte. Spice minimiza el riesgo de enfermedades del corazón al reducir el colesterol en la sangre.
Para hacer esto, tome por lo menos 120 mg de canela en polvo diariamente.
Beneficios de la canela para las mujeres
Las propiedades beneficiosas de la canela para las mujeres deben conocer a cada uno de nosotros. Las comidas y bebidas con canela ayudarán a aliviar el síndrome premenstrual y eliminarán las sensaciones dolorosas.
La canela es rica en minerales que compensan la deficiencia de manganeso, cromo y calcio.
Los beneficios de la canela para la obesidad
La canela pura ayuda activamente en la lucha contra la obesidad. El polvo de canela fragante no reduce el apetito, pero acelera los procesos metabólicos y retrasa la digestión.
Canela en el producto de panadería trae más daño al cuerpo. Sin embargo, debido a las propiedades beneficiosas de la canela para perder peso, solo una cucharadita de polvo por día ayudará a reducir el índice glucémico de los alimentos al 30%.
Diariamente agregar canela en cereal, batidos, yogurt. Por la noche, prepare un «té de canela»: disuelva una cucharada de miel y canela en agua caliente y deje que se elabore durante la noche.
Las bebidas para bajar de peso deben tomarse en dos dosis, por la mañana y por la noche.
Si no es alérgico a la canela, agréguelo a sus bebidas y platos culinarios favoritos. La canela agregará un sabor sabroso a las frutas frescas, postres, salsas y sopas vegetarianas, platos de cordero y pollo.
Y en forma seca, la corteza del árbol de canela reduce los antojos de dulces y harina.
Efectos secundarios de la canela para la salud
Con todos los beneficios obvios de la canela, debes tener cuidado con ella durante el embarazo. En grandes cantidades, puede conducir a una contracción del útero.
La canela adelgaza la sangre, por lo que está contraindicada para las personas con baja coagulación, así como con un aumento de la presión. La canela es tóxica, su tasa diaria no debe exceder de 6 g.
Deja una respuesta